Beranjak dan terus menganjak
Agak lewat sampai dirumah. Dan berehat sebentar sementara habis lelah. Sambil-sambil membalas mesej. Berbasikal di cerun City Road sememangnya menduga daya tahan kardiovaskular. Apatah lagi jika terlalu ingin cepat sampai. Kadar kayuhan seminit menjadi pembolehubah dan berkadaran dengan bilangan degupan jantung. Kesimpulan ringkas kiranya.
Ayam sudah dinyahbeku semenjak pagi. Serbuk kunyit berteman garam ditabur-tabur dan digaul agar bersalut. Lalu digoreng semoleknya. Bahan-bahan lain dikeluarkan. Dipotong-potong mana yang perlu. Telur dipecahkan dan dipukul-pukul rata bersama garam dan sayuran. Seketika kemudian, siaplah goreng dadarnya. Bahan lain ditumis dan dicampak-campak. Kicap diasak-asak keluar dari botol tempat diamnya. Dilempar-lempar ayam goreng agar ikut sama kedalam rendaman campuran kicap menggelegak kepanasan. Selang masanya tersiaplah hidangan pekat hitam berminyak berbawang itu.
Dan sedang ingin siap-siap mengatur menjamu menjamah selera malam yang kedinginan, tiba-tiba fikiran mengaduh menyentak. 'Nasi kamu belum tanak'.
Menyedarkan diri bahawasanya usia ini kian beranjak dan terus menganjak. Aduhai...
